Aos olhos de muitas pessoasO aço inoxidável 304 é aço inoxidável de qualidade alimentar, Para o nosso uso diário de talheres e utensílios, o contato com o aço inoxidável dos alimentos deve ser o aço inoxidável 304, mas esse ponto de vista está certo?
Para talheres e utensílios de aço inoxidável, os padrões nacionais de saúde para recipientes de alimentos em aço inoxidável fornecem:
1, uma variedade de recipientes para alimentos e máquinas de processamento de alimentos devem ser selecionados como aço inoxidável austenítico.
2, uma variedade de utensílios de mesa: deve ser usado aço inoxidável martensítico.
O mercado possui 18-0, 18-8 e 18-10 três tipos de utensílios de mesa em aço inoxidável, você pode ver que os utensílios de mesa em aço inoxidável não precisam necessariamente ser feitos de 304. Porém,material 304é adequado para talheres de aço inoxidável?
O aço inoxidável 304, embora o elemento contenha mais de 17% de cromo e mais de 8% de níquel, não é um grande requisito para o conteúdo de outros elementos, enquanto o aço inoxidável de qualidade alimentar requer um teor muito baixo de chumbo e manganês, dois elementos .
O aço inoxidável 304 geral, amplamente utilizado na área industrial, é o principal fator por possuir excelente resistência à corrosão e ferrugem, mas o teor de chumbo não é obrigatório, portanto o teor de chumbo não é limitado. Embora a resistência à corrosão e ferrugem do aço inoxidável 304 seja muito boa, mas se estiver em um ambiente fortemente poluído, ainda enferrujará, então o geralMaterial de chapa de aço inoxidável de qualidade alimentar 304não está de acordo com os padrões de materiais para utensílios de mesa para alimentos.
Portanto, 304 não é necessariamente aço inoxidável de qualidade alimentar, 304 aço inoxidável para se tornaraço inoxidável de qualidade alimentartambém precisa de chumbo de aço inoxidável 304, cromo, níquel, cádmio e precipitação de arsênico de controle de cinco metais pesados.
